实验室冻干机是实验室真空冷冻干燥的一种装置，主要用于实验研发真空冷冻干燥物料用途。冻干机的工作原理是：先把含有水分实验的物料进行预冻结晶成固态，然后在真空环境下进行一次干燥和解析干燥，直接在固态升华成气体的除去水分，得到含水极少的物料。
实验室冻干机使用方法步骤：
一、预冻操作
注：有低温冰箱的用户可以省去该步骤
1、打开制冷机，对设备进行预冷，当冷阱温度下降至-40℃以下后，就可以对物料进行预冻；
2、将物料放入物料盘（液体直接注入物料盘，固态或瓶装物料均匀摆放在物料盘上即可）；
3、将物料盘放入预冻架，探头放入物料盘与物料充分接触，以减少样品温度与实际温度的误差；
4、将预冻架放至冷阱内；
5、盖上保温盖；
6、预冻至物料各部分温度都下降至该物料共晶点以下后，维持1小时左右预冻可以结束，准备进入干燥阶段。
二、干燥操作：
1、将预冻架从冷阱中取出；
2、将预冻好的物料取出放到干燥架上；
3、将干燥架放到冷阱上面，如图所示；
4、检查密封圈完好且无杂物的前提下,罩上“有机玻璃筒”；
5、顺时针旋紧放水阀；
6、打开“真空泵”、打开“真空计”。真空度下降，一般干燥过程中真空度值<20pa即为正常。
7、将烧瓶逐个挂上，并打开多歧管阀；烧瓶内物质干燥后关闭多歧管阀，取下烧瓶。
8、干燥结束后，先打开“放水（进气）阀”再关闭真空泵。取下有机玻璃罩，收集干燥物。
9、关闭“放水（进气）阀”，实验室冻干机进行化霜，化霜结束后打开“放水（进气）阀”排水，将设备擦拭干净。
10、真空泵不工作时请盖上排气孔，以防灰尘进入。
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